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麵屋長樂

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PeanutButter
作者
PeanutButter
A little bit about you

星期日加練完,在與Chris商討晚餐時提出了三個選項:溏老鴨、麵屋長樂、祝您行運,於是透過餘三猜拳法決定。

第一輪猜出了溏老鴨,可惜沒人想吃,老天賞它運氣也沒用,我們無情重猜。 第二輪猜出了祝您行運,於是我們前往並發現很幸運地大排長龍。

恭喜!最後的贏家是麵屋長樂。

食記
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麵屋長樂的醬油清湯拉麵
醬油清湯拉麵 – NTD 260 元(可免費加一球麵)

配料有海苔、兩片豬肉叉燒、蘿蔔絲(師傅一坨抓起時神似生冬粉)、溏心蛋,麵體偏細。

溏心蛋入味好吃,不會讓我覺得是強迫購買,滿分3分我可以給他2.3。叉燒溫度偏冷,沒有太多「肉」以外的味道,感覺需要些別的風味但還算中規中矩。 湯入口是小魚乾的香氣,鹹度不算太高,應該是滿大眾(我本人)友善的。

吃完有種謎之空虛感,Chris說也許是因為叉燒太薄,也許之後補了其他拉麵回憶文後可以知道為什麼。

麵屋長樂的叉燒飯
叉燒飯 – NTD 70 元

當天店內每組都點了叉燒飯,而我們坐在吧檯前也免不了被炙燒香味攻擊,只好從善如流點了一碗。 內容物亦單純:叉燒、美乃滋,可惜裡面夾雜許多幾乎整塊是油的肥肉。聞起來香,吃起來平平無奇。很想跟坐我旁邊因為賣完沒吃到的客人說:「沒關係很普通~」

Chris曾云:「應該沒有不好吃的叉燒飯吧」,我只能云:「不一定」。

環境
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以拉麵店來說是十分寬敞整潔,目測應該有15個位子以上(吧台及方桌)。整體走一個黑色日式低調簡約風(?

當天約19:00進去,只坐了一家人,膝蓋友善。

結論
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應該不會再訪。雖然不難吃,但這世界還有很多美食等著發掘~